こんにちは

今日は炭水化物について少しお話します 
炭水化物は太る!よく聞きますよねなぜ炭水化物を取りすぎると太ってしまうのか…

炭水化物とはたんぱく質・脂質と並ぶ三大栄養素のひとつで、主にご飯や麺類などの主食に多く含まれます !

炭水化物のうちわけは消化吸収される糖質と消化吸収されない食物繊維にわけられます 。

炭水化物は糖質+食物繊維ということですね

太る原因があるのは糖質なのです


糖質が多い食事をすると、血糖値が急に上昇します。
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その血糖値を下げる為インスリンというホルモンが出されます。 
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血液中の糖質(ブドウ糖というものにかわります)を肝臓や筋肉にとりこみます。
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余った分(食べ過ぎた分)は脂肪細胞に中性脂肪として蓄えられます。
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毎日糖質の多い炭水化物を食べ続ければどんどん蓄えられ太ってしまいます



炭水化物の取りすぎは注意です 


ダイエット中の方は是非少し気をつけてお食事してみてください